生拌牛肉飯用大大的碗上桌，上面外圍排放著七彩繽紛的菜蔬，令人看得心情開朗，有豆芽、脆肉瓜、菇、紅蘿卜、菠菜、洋葱、生菜，所有蔬菜都用麻油炒香。而中間有主角生牛肉和梨子，生牛肉上用了幾顆松子點綴，不單令賣相更精緻，亦增添多一種口感，同時亦表現了韓國著重養生的飲食精神。黃澄澄的蛋黃不單為拌飯加添色彩，和牛肉拌勻吃可令牛肉入口更滑流。
拌飯一定要拌勻所有材料和拌飯醬，別看拌飯醬紅卜卜便以為很辣，其實一點都不辣，生牛肉入口也一點都不腥，肉質軟腍，和蛋黃拌勻後，入口香滑，對於喜歡吃生牛肉拌飯的朋友，一定不可錯過。
另外我也單點了一份護心肉，雖然午市只點了兩樣食物，但是新麻蒲免費供應的配菜款式和份量和晚市都是一樣，泡菜和沙律放滿大半張餐桌，吃得人滋味滿足。
