富山麵家

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拉麵位置吾顯眼，去開銅鑼灣入去試吓。富山雞翼雞翼面加左芝麻，炸至香脆，仍保持雞翼肉汁。肉汁滿滿餃子餃子皮薄，肉餡料份量多，加埋少少喼汁增添風味。冠軍黑醬油拉麵呢碗麵大有來頭，拎到東京拉麵秀5年冠軍，黑醬油湯底以醬油為基底，再加入雞骨、魚貝等一起熬煮，湯底入口有鮮味，不會太咸，麵質粗身煙靭，叉燒軟腍，高水準之作。特製雙拼蟹糕沾麵 （可選熱牛乳湯/味噌湯/辣味噌湯）配料有沖繩豬軟骨、日式叉燒同埋蟹膏，豬軟骨軟嫩富含膠原蛋白，日式叉燒不油不膩，沾麵汁我地揀咗清清地既熱牛乳湯，加配埋蟹膏，嚐起來鮮香，口感柔和。柑桔梳打日本直送罐裝飲品，有氣之餘甜甜地，解渴之選。