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2019-06-18
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旺角洗衣街中旅社對面，開左間專門賣挪威🇳🇴小食嘅小店，主打三文魚小食，好特別🤗大致上有八款不同的選擇，全部即叫即製，食好野一定要有D耐性，同店員傾計，佢話老闆係挪威人，將挪威特產引入競爭，三文魚熟食係第一家👍🏻裝修佈致簡簡單單，但又突顯到主題，所有食材都是挪威空運到港，雖然地方細細，但就好有賣點👍🏻當然要試吓啦😬挪威魚蛋$25，有六粒，包括三文魚和鱈魚，形狀並不像平常的圓形，可能是原粒魚塊組成關係，入口亦不是彈牙的感覺，而是更富魚肉纖維的質感，不一樣的口感😋我個人喜歡鱈魚味👍🏻再試了兩款三文魚（同是$48），分別為上面的芥末味和下面的椒鹽原味，兩款各有特色，表皮爽而肉質軟滑，我就比較喜歡芥末的味道，跟三文魚超夾，不可不試👍🏻臨尾買多個外賣維京漢堡$28，睇住店員烘熱個漢堡包，好有心機咁砌啲食材，識嘅除咗食物嘅味道之外，用心製造嘅嗰份心意，真係超出預期，大家如果經過，絕對值得俾個機會佢👍🏻
大致上有八款不同的選擇，全部即叫即製，食好野一定要有D耐性，同店員傾計，佢話老闆係挪威人，將挪威特產引入競爭，三文魚熟食係第一家👍🏻
裝修佈致簡簡單單，但又突顯到主題，所有食材都是挪威空運到港，雖然地方細細，但就好有賣點👍🏻當然要試吓啦😬
挪威魚蛋$25，有六粒，包括三文魚和鱈魚，形狀並不像平常的圓形，可能是原粒魚塊組成關係，入口亦不是彈牙的感覺，而是更富魚肉纖維的質感，不一樣的口感😋我個人喜歡鱈魚味👍🏻
再試了兩款三文魚（同是$48），分別為上面的芥末味和下面的椒鹽原味，兩款各有特色，表皮爽而肉質軟滑，我就比較喜歡芥末的味道，跟三文魚超夾，不可不試👍🏻
臨尾買多個外賣維京漢堡$28，睇住店員烘熱個漢堡包，好有心機咁砌啲食材，識嘅除咗食物嘅味道之外，用心製造嘅嗰份心意，真係超出預期，大家如果經過，絕對值得俾個機會佢👍🏻
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