地點：銅鑼灣渣甸街
菜式：刀削麵
餐牌：餐牌有推薦菜式，刀削麵自由配，冷刀削麵，熱拌刀削麵，溫泉蛋木耳刀削麵。唔食麵都有其他選擇，例如上海菜飯，滋味小食等等。飲品有常見茶記冷熱飲品。刀削麵可轉拉麵，米線或者年糕。
麻辣牛筋腩 $70
麻辣牛筋腩大概係半筋半腩，牛筋炆得入口即化，滿口骨膠原。叫左走辣，個滷水汁好入味。
麻辣豬頸肉 $70
麻辣豬頸肉一大碟有大概15片，皮脆肉唔韌，食落啖啖肉，係熱辣辣上枱。口感味道唔錯，好香口。我地都叫左走辣，本身味道已經夠。
凍豆漿 $10
凍豆漿係杯裝，都大大杯，唔會太甜，但係又剛剛好唔會太淡，夠解渴又健康。
星期六兩點半後都好多食客。
