川味雞烤魚大王 (大河道)

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荃灣放工，同事介紹我去食川味雞烤魚大王，Monster Spicy 的 招牌菜 好啱我哋口味。水煮系列 和 招牌口水雞 也不錯，重慶麻辣雞煲 又很吸引，最後我們選擇了香麻辣烤魚 和 特色小食。麻辣烤魚- 桂花鱸魚 $268烤魚有得選擇 BB 辣，微微的麻辣味道，做得非常不錯，惹味得很！經過香烤的桂花鱸魚非常新鮮，食落口感嫩滑，味道唔錯，魚肉香氣四溢。配料薯仔🥔蘿蔔、芽菜，吸收了麻辣湯底的精華，結實啖啖肉，少魚骨，魚肉特別好吃，鐘意烤魚因為越滾越有麻辣味道。涼拌皮蛋一食落去好有驚喜，份量特別多！佢辣度啱啱好，質地口感好腍滑，好綿滑，仲好 juicy。粉絲平時食烤魚，麻辣最鍾意配搭粉絲，食魚時一齊放落湯煮，非常爽彈，特別好味。雞湯米線朋友食唔到太多辣，呼喚雞湯米線，清清地啱晒佢。最後飲品方面，我地叫咗特大杯凍檸茶，夏天飲特別清涼，解辣解渴。在荃灣晚飯小聚，大河道的川味雞烤魚大王，種類多選擇，仲有涼拌小食，令人開胃。