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2006-04-05
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近排換了招牌,夜晚放工就約兩位師兄來試試,看看水準有否提高。三個都係要Set dinner,我揀珍珠蠔做頭盤,主菜是西冷扒。另外兩位師兄分別要青口和沙律做頭盤,西冷扒和海鮮天使麵為主菜。先來頭盤,兩隻芝士焗珍珠蠔,賣相幾得。食落芝士味唔係太濃,但總算係幾好。朋友既青口好似話唔錯,但沙律就一般。之後是餐湯和蒜泥多士,餐湯是羅宋湯,唔會太辣,可以接受。多士細細件,幾脆,不過蒜泥味唔多夠。主菜方面,西冷扒一如所料是薄薄的,而且冇咩味道,幸好是夠淋。配菜的翠肉瓜是凍的,薯皮亦只是暖暖地,很一般。問及師兄的那個海鮮天使麵如何,答案是太多洋蔥,味道很一般。主菜之後有個甜品,是綠茶布丁,有一陣幾古怪又唔似係綠茶既味道。最後餐飲三位都係要凍檸茶,都ok,起碼夠凍又有幾片檸檬。埋單每人$70,比起隔鄰舖的Speed Cafe貴12蚊,但不論食物質素及服務都唔夠Speed Cafe好,下次我都唔會揀佢。
三個都係要Set dinner,我揀珍珠蠔做頭盤,主菜是西冷扒。另外兩位師兄分別要青口和沙律做頭盤,西冷扒和海鮮天使麵為主菜。
先來頭盤,兩隻芝士焗珍珠蠔,賣相幾得。食落芝士味唔係太濃,但總算係幾好。朋友既青口好似話唔錯,但沙律就一般。之後是餐湯和蒜泥多士,餐湯是羅宋湯,唔會太辣,可以接受。多士細細件,幾脆,不過蒜泥味唔多夠。
主菜方面,西冷扒一如所料是薄薄的,而且冇咩味道,幸好是夠淋。配菜的翠肉瓜是凍的,薯皮亦只是暖暖地,很一般。問及師兄的那個海鮮天使麵如何,答案是太多洋蔥,味道很一般。主菜之後有個甜品,是綠茶布丁,有一陣幾古怪又唔似係綠茶既味道。最後餐飲三位都係要凍檸茶,都ok,起碼夠凍又有幾片檸檬。
埋單每人$70,比起隔鄰舖的Speed Cafe貴12蚊,但不論食物質素及服務都唔夠Speed Cafe好,下次我都唔會揀佢。
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