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2025-08-17
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身為甜品控🍮，經過太古城點可以錯過 MOMI&TOY’S 嘅招牌「炙燒焦糖吉士鮮忌廉可麗餅」！次次見到都忍唔住要買，即叫即整，睇住店員喺面前燒緊塊焦糖已經超吸引🤤。呢塊可麗餅嘅餅皮做到好薄身，口感軟熟又輕盈，包住滿滿軟滑嘅吉士同鮮忌廉，內餡超足料但又一啲都唔膩！最精彩嘅靈魂一定係面頭塊炙燒焦糖🔥！燒到金黃色嘅焦糖面，食落去係「卜卜脆」嘅口感，焦糖獨有嘅甜得嚟帶少少甘苦嘅味道，成個配搭簡直係完美💯，即刻令味道層次昇華！一啖咬落去，先係焦糖嘅香脆，跟住係冰涼軟滑嘅吉士忌廉，再配埋柔軟嘅餅皮，三重口感大爆發💥！成件事就好似食緊一個可以拎係手嘅 Crème brûlée🍮，但又多咗可麗餅皮嘅蛋香同軟糯，幸福感滿瀉☺️！無論係自己一個慢慢歎，定係同朋友 share 打卡，呢個甜品都係打卡一流，絕對係視覺同味覺嘅雙重享受！😋
呢塊可麗餅嘅餅皮做到好薄身，口感軟熟又輕盈，包住滿滿軟滑嘅吉士同鮮忌廉，內餡超足料但又一啲都唔膩！最精彩嘅靈魂一定係面頭塊炙燒焦糖🔥！燒到金黃色嘅焦糖面，食落去係「卜卜脆」嘅口感，焦糖獨有嘅甜得嚟帶少少甘苦嘅味道，成個配搭簡直係完美💯，即刻令味道層次昇華！
一啖咬落去，先係焦糖嘅香脆，跟住係冰涼軟滑嘅吉士忌廉，再配埋柔軟嘅餅皮，三重口感大爆發💥！成件事就好似食緊一個可以拎係手嘅 Crème brûlée🍮，但又多咗可麗餅皮嘅蛋香同軟糯，幸福感滿瀉☺️！
無論係自己一個慢慢歎，定係同朋友 share 打卡，呢個甜品都係打卡一流，絕對係視覺同味覺嘅雙重享受！😋
炙燒焦糖吉士鮮忌廉可麗餅
$49
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