四寶一向都是我的飯堂，抵食+好食，環境乾淨舒適，非一般茶記所能媲美
晚市時段，我腦中又想起四寶名物，叉燒炒蛋飯，於是點了一份
叉燒半肥瘦，入口鬆軟，炒滑蛋口感順滑，加上甜中帶咸的獻汁，白飯做到粒粒分明，百試不厭！
這裏的乳鴿也是一絕，嫩滑美味，皮夠香脆，夠好吃！
另外點了一份鬼馬咕嚕肉，醉了爽脆的咕嚕肉外，還鬼馬地加入了油炸鬼，兩者各半，都加入醬汁同炒，甜脆美味！
另外點了1855黑安格斯西冷牛排，蒜蓉醬竟加入生蒜，帶微微辣味，跟厚切的三條牛排肉相映成趣。超多的薯角也是賣點，保證夠飽！
最後加點一碟蒜蓉炒菜心，補充一下膳食纖維，為是晚作個點綴
