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2022-09-28
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好耐無食過放題啦，今晚終於可以同朋友食番餐飽啦，今晚就約咗朋友去銅鑼灣食和牛放題，燒肉放題時間為120分鐘，放題套餐有 $298 / $348 / $458，我哋就揀咗尊貴和牛，和牛仲要任食，真係抵到暈，每位都係 $458一坐下，店員就送上頭盤 - 和牛美人玉子 及 和牛沙律、另外就有 海鮮拼盤 及 日本A5和牛拼盤；用QR code落單叫其他野食，飲品就出面攞，汽水啤酒任飲，仲有自家製嘅冷泡茶而飯後甜品係雪糕兩人份量嘅 [ 海鮮拼盤 ] 有鮮甜大隻嘅扇貝、大大隻肥美生蠔、甘香鮮甜甲羅燒，啖啖鮮味 及 鮮甜彈牙大蝦，口感厚實，海鮮真係好新鮮最特別係 [ 日本A5和牛拼盤 ] 可以一次過食齊和牛九個唔同嘅部位，包括有 “A4牛匠岩手黑毛和牛 (後腰肉)”、“A4熊本黑毛和牛 (牛肩梅花)”、“A5牛匠岩手黑毛和牛 (牛冧)”、“A5牛匠岩手黑毛和牛 (牛小排)”、“A5熊本黑毛和牛 (牛五花)”、“A5熊本黑毛和牛 (牛頸脊)”、“A5熊本黑毛和牛 (牛肩胛)”、“A5熊本黑毛和 (牛稀有汁燒千本筋)” 及 “牛川秘制慢煮牛舌芯”，牛味突出，油脂豐富，紋理細緻，入口即溶，口感嫩滑，高質和
一坐下，店員就送上頭盤 - 和牛美人玉子 及 和牛沙律、另外就有 海鮮拼盤 及 日本A5和牛拼盤；用QR code落單叫其他野食，飲品就出面攞，汽水啤酒任飲，仲有自家製嘅冷泡茶而飯後甜品係雪糕
兩人份量嘅 [ 海鮮拼盤 ] 有鮮甜大隻嘅扇貝、大大隻肥美生蠔、甘香鮮甜甲羅燒，啖啖鮮味 及 鮮甜彈牙大蝦，口感厚實，海鮮真係好新鮮
最特別係 [ 日本A5和牛拼盤 ] 可以一次過食齊和牛九個唔同嘅部位，包括有 “A4牛匠岩手黑毛和牛 (後腰肉)”、“A4熊本黑毛和牛 (牛肩梅花)”、“A5牛匠岩手黑毛和牛 (牛冧)”、“A5牛匠岩手黑毛和牛 (牛小排)”、“A5熊本黑毛和牛 (牛五花)”、“A5熊本黑毛和牛 (牛頸脊)”、“A5熊本黑毛和牛 (牛肩胛)”、“A5熊本黑毛和 (牛稀有汁燒千本筋)” 及 “牛川秘制慢煮牛舌芯”，牛味突出，油脂豐富，紋理細緻，入口即溶，口感嫩滑，高質和牛
燒到7成熟嘅 [ 和牛美人玉子 ] 點埋蛋汁一齊食，真係更加正；[ 和牛沙律 ] 入口即溶，配上新鮮沙律菜；[ 日本和牛飛驒牛刺身 ] 配上自家製醬汁，好特別好正，必食推薦
食完啲頭盤及拼盤後，再繼續落單，不停重重覆覆咁叫 A5和牛、厚切肥美刺身、壽司、炸物：炸蠔、明太子醬薯條、炸雙皮奶及榴槤炸彈、味噌湯、小食、菜類；每樣都好正，仲叫咗好多次；最後當然要食飯後甜品雪糕：Movenpick士多啤梨雪糕 及 Ganto Tinamisu 雪糕，食到我哋兩個攬住個肚走
牛川日本和牛專門店
銅鑼灣謝斐道496號金利文廣場3樓
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