土瓜灣有兩間葉記大排檔 ... 分別在炮仗街及土瓜灣道，要注意喔 !!!
我光顧的是位於炮仗街的
現在出街食飯，配菜還多過主食
但這兒每道菜的份量不少，好足料
豬潤杞子浸時菜 HK$65
時菜是我們鍾意的娃娃菜，娃娃菜加埋豬潤及杞子，湯頭很甜，豬潤不會過熟太靭
鹵水拼盤 (例牌) HK$68 ... 拼盤有墨魚、生腸、紅腸、豬耳，豬頭肉 ...
燒乳鴿 ... 外皮香脆，肉嫩多汁
酸酸甜甜的咕嚕肉是兩隻小魔怪的至愛
這兒的咕嚕肉的名好 CUTIE ... 人見人愛咕嚕肉 HK$68 ... 餐版真是咁寫的
外皮夠脆，醬汁又不是太酸，真是人見人愛的咕嚕肉
** 以上分享是以我的口味、喜好及情況作出分享和感受，一試 / 合用與否請自行決定
