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2010-12-16
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今次真係忍唔住第一次來到寫食運禽晚係我同女朋友拍拖兩週年的紀念日, 呢間半自助餐的餐廳我地上年已試過, 當時已覺得好好味, 環境優雅, 寧靜, 服務態度好, 所以, 今年決定週年紀念日再來多次, 當然, 事前女朋友係唔知道啦先講返食物, 今年既半自助餐比往年還要豐富好味, 除了冷盤是自助式外, 還有menu內頭盤(冷/熱食品), 湯, 主菜都係任點任食, 雖然是任食, 但味道及外表完全係一流既水準, 好比美出面d所謂高級餐廳冷盤: 8款生蠔 (澳洲,南非,法國,美國) = 新鮮好味10分 (即開生蠔,唔使排隊,最少可拎3隻或最多6隻不同款,海水味濃郁,蠔味鮮甜,好似去左蠔bar一,食左好多轉,但如果鐘意食大隻及CREAMY就唔岩你,因為8款都是較細隻爽口)長腳蟹 = 新鮮好味8分生蝦 = 一般味道6分青口 = 新鮮好味8分翡翠螺 = 一般味道5分 (個人不太喜歡食翡翠螺)扇貝 = 麻麻地3分三文魚 = 一般味道6分多款火腿片 = 多種口味5分多款芝士 = 多種口味5分等等..............頭盤6-8款(冷/熱食品), 實際明稱不太記得, 總之任點任食:阿拉斯加蟹肉牛油果芒果沙
禽晚係我同女朋友拍拖兩週年的紀念日, 呢間半自助餐的餐廳我地上年已試過, 當時已覺得好好味, 環境優雅, 寧靜, 服務態度好,
所以, 今年決定週年紀念日再來多次, 當然, 事前女朋友係唔知道啦
先講返食物, 今年既半自助餐比往年還要豐富好味, 除了冷盤是自助式外, 還有menu內頭盤(冷/熱食品), 湯, 主菜都係任點任食, 雖然是任食, 但味道及外表完全係一流既水準, 好比美出面d所謂高級餐廳
冷盤:
8款生蠔 (澳洲,南非,法國,美國) = 新鮮好味10分 (即開生蠔,唔使排隊,最少可拎3隻或最多6隻不同款,海水味濃郁,蠔味鮮甜,好似去左蠔bar一,食左好多轉,但如果鐘意食大隻及CREAMY就唔岩你,因為8款都是較細隻爽口)
長腳蟹 = 新鮮好味8分
生蝦 = 一般味道6分
青口 = 新鮮好味8分
翡翠螺 = 一般味道5分 (個人不太喜歡食翡翠螺)
扇貝 = 麻麻地3分
三文魚 = 一般味道6分
多款火腿片 = 多種口味5分
多款芝士 = 多種口味5分
等等..............
頭盤6-8款(冷/熱食品), 實際明稱不太記得, 總之任點任食:
阿拉斯加蟹肉牛油果芒果沙律 = 新鮮好味10分 (蟹肉多過沙律但味非常鮮甜,食左好多轉)
生牛肉片 = 新鮮好味10分 (食左好多轉)
鵝肝 = 十分好味10分 (煎出來時間剛剛好,又大舊,而且有塊好脆既蒜蓉包做底,真係好好味,食左好多轉)
牛肝 = 已食左太多好野, 所以無品嘗到
煙鴨胸 = 已食左太多好野, 所以無品嘗到
雞片 = 已食左太多好野, 所以無品嘗到
意大利芝士 = 好味7分
湯類:
龍蝦湯 = 好味7分 (太濃味,比較岩鍾意飲濃湯既人)
磨菇忌廉湯 = 好好味8分 (夠磨菇味,香濃香滑)
意大利雜菜湯 = 已經再飲唔到第3個湯, 所以無試到
主菜- 麵食或飯食 (多款不能盡錄,食完冷盤,頭盤,飲埋湯已飽飽地,所以只食左一款)
蟹黃帶子天使麵 = 好好味10分 (完全充滿蟹黃味,新鮮鮮甜唔腥但亦無蓋過帶子既味道,好味,而天使麵一條條好分明,十分好食)
波菜雲吞忌廉汁 = 無試到
燒雞雲吞配忌廉松露汁 = 無試到
忌廉燴飯 = 無試到
主菜 (多款不能盡錄,真係太飽了,同時間只食左一款)
煎銀鱈魚 = 好味8分 (煎出來唔會過燶,時間剛剛好,肉質鮮甜)
煎海鱸魚 = 無試到
煎牛仔肝 = 無試到
炆牛尾 = 無試到
羊架 = 無試到
主菜-扒類 (以下一款都無試到)
肉眼扒
西冷牛扒
日本/美國黑豚肉扒
最後甜品多款,水果三款(西瓜,密瓜,火龍果), 全部自助型式.
總結, 今次我同女友都好滿意再重遊此地, 由訂位,環境,食物,服務都係一流水準, 今次食多在冷盤及頭盤, 大部份主菜都未試過, 所以一定會再返來食, 今次雖然食得少, 但淨計食生蠔,鵝肝,生牛肉片等等都賺返哂, 如果水準不變或再提高水準的話, 我每年呢個時間一定會再返來食!!!!!!!
PS: menu有兩本(西餐及日式), 雖然兩款都是任點任食, 但同台係唔可以share食, 不論你有幾多人去, 同一台只可叫一款, 否則每位要加HK$200才可以mix叫, share食.
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