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2018-11-25
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最近見到有朋友介紹哩間餐廳，一直都好想試下哩個傳說中嘅花膠撈麵，今次終於有機會去元朗食啦！位置黎講都算係幾方便，出左西鐵站行幾分鐘就到。好彩我十一點半就去到，雖然係岩岩開鋪，但已經差啲啲就坐滿哂，我一去到都要撘枱啦。一入到鋪頭，就好大陣魚腥味，不過都無辦法啦，因為哩間餐廳就係主力做海參同花膠，始終會有魚腥味，坐左一陣就唔覺啦😛既然最出名係花膠撈麵，我當然要叫啦，以咁嘅價錢黎講真係好抵食，有成4舊花膠，仲有四件厚冬菇🤤🤤🤤質素你就當然唔可以拎高質花膠比，但我真心覺得唔錯，幾有咬口同無魚腥味，唔會好霉，至於冬菇我個人覺得好出色😂😂好「諗」好厚身同埋好有蠔油味😍而粗麵呢，我覺得可以再有味少少，我就覺得淡味左少少，可以再重啲蠔油味，不過麵質還可以嘅🤭我會推薦大家試下架，哩個價錢真心無得輸😎😎😎
既然最出名係花膠撈麵，我當然要叫啦，以咁嘅價錢黎講真係好抵食，有成4舊花膠，仲有四件厚冬菇🤤🤤🤤質素你就當然唔可以拎高質花膠比，但我真心覺得唔錯，幾有咬口同無魚腥味，唔會好霉，至於冬菇我個人覺得好出色😂😂好「諗」好厚身同埋好有蠔油味😍而粗麵呢，我覺得可以再有味少少，我就覺得淡味左少少，可以再重啲蠔油味，不過麵質還可以嘅🤭
我會推薦大家試下架，哩個價錢真心無得輸😎😎😎
花膠蠔油撈麵
$48
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