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2025-06-09
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嚟咗呢間喺商廈入面嘅中菜館，餐廳有米芝蓮推介，裝潢走新派風格，落地大玻璃可以望到上環嘅街景，光猛企理，啱晒一家大細嚟食飯。先有送嘅甘筍龍蝦湯，將西式做法嘅湯用中式宮廷酒爵裝住飲，非常有特色。龍蝦湯味道鮮甜口感幼滑，仲夠晒暖胃。老醋海蜇頭 $98海蜇頭口感爽脆，同青瓜都吸收晒老醋嘅香味，食落帶酸且辣，非常開胃。XO 醬翡翠蝦球 $168蝦球大大隻爽口彈牙，加埋萵筍同淮山片一齊用XO醬爆炒，非常惹味，送飯食一流。金不換啫雪花牛肉 $238呢道牛肉啫啫煲鑊氣十足，上枱時聽到滋滋聲已經流晒口水。用嘅係雪花牛肉，食落腍嫩冇渣，加埋金不換夠晒香。瑤柱蛋白炒飯 $138最後叫咗個炒飯，入面有唔少瑤柱同蛋白絲，米飯粒粒分明炒得夠乾身又唔會太油膩。。。龍味館 (中環)中環德輔道中173號南豐大廈2樓3-5號舖。。
先有送嘅甘筍龍蝦湯，將西式做法嘅湯用中式宮廷酒爵裝住飲，非常有特色。龍蝦湯味道鮮甜口感幼滑，仲夠晒暖胃。
老醋海蜇頭 $98
海蜇頭口感爽脆，同青瓜都吸收晒老醋嘅香味，食落帶酸且辣，非常開胃。
XO 醬翡翠蝦球 $168
蝦球大大隻爽口彈牙，加埋萵筍同淮山片一齊用XO醬爆炒，非常惹味，送飯食一流。
金不換啫雪花牛肉 $238
呢道牛肉啫啫煲鑊氣十足，上枱時聽到滋滋聲已經流晒口水。用嘅係雪花牛肉，食落腍嫩冇渣，加埋金不換夠晒香。
瑤柱蛋白炒飯 $138
最後叫咗個炒飯，入面有唔少瑤柱同蛋白絲，米飯粒粒分明炒得夠乾身又唔會太油膩。
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龍味館 (中環)
中環德輔道中173號南豐大廈2樓3-5號舖
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