Cantona
抵食的父親節晚餐
Cantona
Level 4
2010-08-01
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父親節一家人吃餐飯,隨便選擇一間附近的平價酒家,一家人開開心心地叫餐飯,叫了四道菜
最先上菜的是金銀蛋浸莧菜,莧菜配上蛋黃、蛋白與皮蛋,莧菜幾濕口之餘,也令蛋黃、蛋白與皮蛋的口感去掉肥膩的感覺,而增添了幾分爽口
接著送上鹽焗雞菠蘿生炒骨
鹽焗雞的雞肉有點出奇的嫩滑,只是雞皮脂肪太多,太厚太肥
菠蘿生炒骨則酸酸味味幾甜幾惹味,生炒骨則多肉而少骨,抵食又好味
最後上枱的是鮑汁海皇豆腐煲,整個煲鮑汁的味道較淡,但勝在材料豐盛,除了豆腐外,有鮑片、大蝦、墨魚、冬菇絲、白菜仔等,味道尚算唔錯

最後埋單找數才大約三百元,一餐溫馨又抵食的父親節晚餐
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Ratings
3
Taste
3
Decor
3
Service
3
Hygiene
5
Value