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2016-07-12
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平時講開靚嘅日式燒肉 都要每人至少五百蚊呢間餐廳套餐價錢比較平民 閒時想過下燒肉癮又要顧及質素同價兩者 呢間就啱哂😝和匠燒肉定食 (燒肉&烏冬) 美國Prime頂級牛小排 (8pcs) $168好食指數: 7/10抵食指數: 8/10餐廳主打飛驒牛 但套餐以美國牛應戰睇黎餐廳對佢好有信心齋睇花紋 油脂分佈比例都幾平均燒兩下就食得 味道超岀對呢個價位嘅預期多汁 又夠牛香味 油脂隨肉汁爆岀黎😍另外拉麵方面 揀左地獄稻庭烏冬味道似七味粉 正常辣 稻庭烏冬中規中距以咁嘅價錢 有靚嘅肉燒 份量唔少又有一碗烏冬跟 抵食😆特大緬甸虎蝦 $130/隻好食指數: 7/10抵食指數: 5/10特大之名 當之無愧 有成隻手掌咁大師傅已經係背脊剪開左 亦係面加左鹽調味因虎蝦係特大 肉特別厚 最少需要燒十分鐘蝦燒左一陣 就會自然捲曲 記得用鉗按壓蝦身燒 直至蝦身微焦就ok食個時唔好搣開蝦殻 要直接連殻食因為表面已經好夠味😋蝦肉非常彈牙 而且又鮮甜 唔係一般大蝦可以比較唯一問題就係價錢太貴😭
呢間餐廳套餐價錢比較平民 閒時想過下燒肉癮
又要顧及質素同價兩者 呢間就啱哂😝
和匠燒肉定食 (燒肉&烏冬)[巨切] 美國Prime頂級牛小排 (8pcs) $168
好食指數: 7/10抵食指數: 8/10
餐廳主打飛驒牛 但套餐以美國牛應戰
睇黎餐廳對佢好有信心
齋睇花紋 油脂分佈比例都幾平均
燒兩下就食得 味道超岀對呢個價位嘅預期多汁 又夠牛香味 油脂隨肉汁爆岀黎😍
另外拉麵方面 揀左地獄稻庭烏冬
味道似七味粉 正常辣 稻庭烏冬中規中距以咁嘅價錢 有靚嘅肉燒 份量唔少
又有一碗烏冬跟 抵食😆
特大緬甸虎蝦 $130/隻
好食指數: 7/10抵食指數: 5/10
特大之名 當之無愧 有成隻手掌咁大
師傅已經係背脊剪開左 亦係面加左鹽調味
因虎蝦係特大 肉特別厚 最少需要燒十分鐘
蝦燒左一陣 就會自然捲曲
記得用鉗按壓蝦身燒 直至蝦身微焦就ok食個時唔好搣開蝦殻 要直接連殻食
因為表面已經好夠味😋
蝦肉非常彈牙 而且又鮮甜 唔係一般大蝦可以比較唯一問題就係價錢太貴😭
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