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2023-06-05
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今日同老公去配完眼鏡,配完又夠鐘開餐。行到呢個商場見到餐廳名叫大鍋口幾得意,佢係食火鍋放題,然後老公就話不如食呢間。呢間係呢個商場頂樓,一出電梯已經見到有好多人,裡面緊加係full house,好彩我哋等左一陣就有位。呢度係用order紙落單,飲品在外面自取,全部係罐裝,另外有自家製竹蔗茅根,打邊爐清熱氣啱晒。雞煲:份量唔多,同樣係任食,食完可再加添,食多食少自己話事。平時半隻上,要食晒先可以打邊爐。而辣度只有一個,但又唔算話好辣,越食越惹味。湯底:揀左椰子滑雞,未滾都已經聞到椰子味好香,老公鐘意到連D椰子同雞都食晒。手切肥牛:賣相吸引,脂肪分佈均勻,仲要係任叫架。食落牛味重,厚薄適中。丸類:最驚喜就係呢度嘅墨魚丸、雞軟骨丸、蝦丸同鯪魚丸都係手打,入口彈牙,夠新鮮,平時我哋都好少再order,但今次竟然要encore。海鮮:叫左海蝦、帆立貝同脆肉鯇,各款都帶鮮味唔腥。其他配菜:有豬皮、炸枝竹、蟹爪棒肉、金菇、茶樹菇同炸魚皮等,一份份上,乾淨整齊,每人一舊,唔怕食唔晒浪費左。瓜類及蔬菜:種類都唔少,我就叫左最鐘意嘅西洋菜同冬瓜,西洋菜幾靚,洗得乾淨,食落爽口。甜品:自斟軟雪榚,有雲呢拿同
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