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2017-07-05
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之前食過呢間富田和食亭放題,一直想黎食多次,今日終於有機會同朋友黎食,呢間日式放題真係非常抵食。黎到5:15pm,放題仲未開始,已經見有人排隊等位。今次四個人食,店員安排我地坐卡位,坐位餐桌都夠闊落,坐得都幾舒服。點野食紙一系列唔同種類、顏色順住咁排好,都幾方便,可以即刻攞到。依照一向慣例,我地當然首先叫刺身食啦。三文魚、希靈魚、北極貝、蟹棒、油甘魚、鮑魚片、吞拿魚、八爪魚、甜蝦,基本上有嘅我地都叫黎試下,刺身都幾新鮮,味道幾鮮甜,特別係三文魚,紋理清晰,色澤鮮明。鹽燒海蝦、雞軟骨串海蝦灑左椒鹽去燒,食落咸咸地好惹味;雞軟骨串燒得香脆唔乾身,幾好食。羊架灑上黑胡椒嘅羊架燒得好靚,咬落肉質軟嫩,冇羊羶味,脂肪比例均衡。可以叫火鍋,火鍋配料都幾多選擇,叫左肥牛片、唐生菜、鮮冬菇、秀珍菇等等,材料都幾新鮮,蕃茄湯底味道唔錯。自助飲品櫃,都有唔少選擇,啤酒、汽水、果汁都有。自助甜品櫃,甜品有雪糕、雪條、布甸、泡芙、豆腐花。呢隻牌子嘅豆腐花幾好食。假日5:30至7:00pm入座,成人都係$168,加埋一,二百蚊都唔駛,非常抵食。
依照一向慣例,我地當然首先叫刺身食啦。
海蝦灑左椒鹽去燒,食落咸咸地好惹味;雞軟骨串燒得香脆唔乾身,幾好食。
灑上黑胡椒嘅羊架燒得好靚,咬落肉質軟嫩,冇羊羶味,脂肪比例均衡。
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