大家樂 (藍澄灣商場)

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Item: Café de Coral (Rambler Plaza)
Rating: 4
Author: 美橋miki

Café de Coral (Rambler Plaza)

12 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

Tsing Yi

$51-100

Hong Kong Style Meatless Menu Fast Food Salt & Sugar Reduction Restaurant

Info:
Restaurant:	Café de Coral (Rambler Plaza)

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

美橋miki

Level4

575

大家樂，香港人應該無人吾識。有多少個午餐在大家樂度過，今天忽然想食一個大家樂的午餐：一般茶餐廳，＄38可能只係蒸水蛋的價錢，但大家樂還包括1碟飯。非常抵食。水蛋要蒸得好食，必須要滑，它做到了，如果喜歡偏咸的朋友，還可以在自助台上自行加美極，我覺得水蛋蒸得很入味，所以沒加。水蛋還加了2粒肉丸，照顧我這種無肉不歡的人，肉丸不是一般小食店的那種魚蛋質感，它的確是由95%以上的肉和冬菇絲組成，食起來有肉味還帶冬菇香。除了肉丸還有花菇，花菇營養豐富、肉質嫩滑，含多種氨基酸和維生素，令菜式增色之餘還達到營養均衡效果。水蛋底還舗了粉絲，粉絲吸收了所有食材的味道，食完我也想成為其粉絲。套餐加＄5.5有一杯熱飲，有3款可選，我選了花旗參圓肉杞子茶。當然這個價錢別寄望有高級花𣄃參，不過喝起來的確有花旗參味，圓肉和杞子可以直接進食，飲得還食得，雙重享受。快餐店果然有效率，由選餐、付錢、取餐不用5分鐘。非常適合繁忙都市的打工一族。

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大家樂，香港人應該無人吾識。

有多少個午餐在大家樂度過，今天忽然想食一個大家樂的午餐：

一般茶餐廳，＄38可能只係蒸水蛋的價錢，但大家樂還包括1碟飯。非常抵食。

水蛋要蒸得好食，必須要滑，它做到了，如果喜歡偏咸的朋友，還可以在自助台上自行加美極，我覺得水蛋蒸得很入味，所以沒加。

水蛋還加了2粒肉丸，照顧我這種無肉不歡的人，肉丸不是一般小食店的那種魚蛋質感，它的確是由95%以上的肉和冬菇絲組成，食起來有肉味還帶冬菇香。除了肉丸還有花菇，花菇營養豐富、肉質嫩滑，含多種氨基酸和維生素，令菜式增色之餘還達到營養均衡效果。水蛋底還舗了粉絲，粉絲吸收了所有食材的味道，食完我也想成為其粉絲。