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2017-05-10
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上次來過緣聚晚市放題，印象唔錯，這天入開元朗，不期然想再吃一趟。午市人流比較少，較晚市清靜。而每位侍應仍是面帶笑容，服務很到位的。首先自酌一杯任飲的Hoegaarden解解熱氣，再慢慢挑食物。朋友就比較喜歡梅酒多一點。松葉蟹棒，蟹肉結實，帶海水味。蟹子沙律，清新爽口。 以黑椒調味的毛豆，味道較特別。玉子軟稔微甜。火炙和牛壽司，牛味濃郁。火炙蟹腳肉壽司、火焰三文魚壽司、火焰芝士炸蝦飯卷、蟹棒壽司、鰻魚壽司都唔錯，用料新鮮。爽脆的盬燒雞軟骨燒多春魚芝士焗蠔，蠔肉比較瘦小。日本迷你蕃薯，軟中帶韌。燒羊鞍肉質鬆軟，帶羊肉羶香。燒大蝦，肉質新鮮。燒粟米頗香甜。草梅雪條味道比較淡，唔會太甜。紅豆和菓子，有很多香軟的紅荳蓉。因為不想撑得太飽和浪費食物，所以還有很多自助飲料和甜品未有品嚐呢!
午市人流比較少，較晚市清靜。而每位侍應仍是面帶笑容，服務很到位的。
首先自酌一杯任飲的Hoegaarden解解熱氣，再慢慢挑食物。朋友就比較喜歡梅酒多一點。
松葉蟹棒，蟹肉結實，帶海水味。
蟹子沙律，清新爽口。
以黑椒調味的毛豆，味道較特別。
玉子軟稔微甜。
火炙和牛壽司，牛味濃郁。
火炙蟹腳肉壽司、火焰三文魚壽司、火焰芝士炸蝦飯卷、蟹棒壽司、鰻魚壽司都唔錯，用料新鮮。
爽脆的盬燒雞軟骨
燒多春魚
芝士焗蠔，蠔肉比較瘦小。
日本迷你蕃薯，軟中帶韌。
燒羊鞍肉質鬆軟，帶羊肉羶香。
燒大蝦，肉質新鮮。
燒粟米頗香甜。
草梅雪條味道比較淡，唔會太甜。
紅豆和菓子，有很多香軟的紅荳蓉。
因為不想撑得太飽和浪費食物，所以還有很多自助飲料和甜品未有品嚐呢!
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