Sushi Kumo (United Success Commercial Centre)

一個人係銅鑼灣收工食飯，去左同事早前介紹既 雲壽司食餐好既。除左有omakase，午市定食啲丼飯大概$100-$200左右，款式都幾多🧚‍♂️

我就要左個北海丼 $188🧞‍♂️

北海丼

$108

有齊油甘魚、赤貝、三文魚、三文魚籽、牡丹蝦，最重要係有海膽同吞拿魚腩阿！好豐富好吸引咁🧛‍♂️

吞拿魚腩好厚切，顏色粉紅，油脂好重，入口即融。

赤貝橙紅色，好有光澤，望落都覺得好新鮮。🧞‍♂️食落肉質爽口，鮮味十足。

唯一失望就係牡丹蝦就細隻左啲，因為對比其他刺身都特別肥美

海膽都有，呢個北海丼真係cp值高🧚‍♂️

最值得讚嘅係個三文魚籽，粒粒都好飽滿又甘甜，加少少豉油已經好出色。

人流都見幾旺，食物去流快，keep到質素新鮮，朋友冇介紹錯，下次可以在再encore🧞‍♂️