鮑魚汁海參鵝掌, 原價$130元多,現減至$68.見是每位計, 便叫了一客給老公, 因本人不喜歡吃鵝掌. 若不是特價, 叫一道可以share的菜會抵D.
鮑汁雜菌菜苗. 味道很淡. 菜苗都只是小棠菜, 雜菌原全無味, D汁都不能溶入菇內. 用蠔油可能仲好. 講都唔信這道菜原價也是$130 多. 現減至$68. 就算是鮑汁, 都不用這麼貴吧.
炸釀鳳尾蝦. 外層是用麵包屑炸, 很鬆脆. 蝦膠內的蝦尾肉很爽, 原價$44 一隻, 現在半價一隻. 都幾大隻. 算抵食.
最後是北京醬蹄. 燻蹄不是配上普通的拌汁, 應該是自己調配的. 味精香濃.
這裡勝在環境頗靜, 不太聽到隔離枱的人談話. 枱与枱之間有一段恰當距離. 幾舒服.
