関東酒場 (Closed)

知道這裡有清酒放題，二話不說趕緊訂了位，帶著老師品酒來了。🍶我訂了兩位竹放題，有幾十種酒可以品，限一個半小時。人一坐下，熱情的店員便送上灑了香蔥的雞湯，濃郁的雞湯香醇豐厚，鮮美而不油膩，為飢餓的肚子填上保護層，各種美酒等著去品嘗。😋選好了酒杯，店員首先介紹一款京都的大吟釀，精米步合50％，果香味重，清淡易飲，較适合女生的口味。第二壺清酒是來自福岡的特別本釀造，精米步合60％，果味淺了，米香厚了，稻米不同層面的精華，沉澱在特別本釀造中，令味蕾有著深沉的反思。🤔第三壺酒是秋田的芳純辛口純米酒，精米步合也是60％，因為天時水土及釀造技術不同，芳香的純米酒多了點辛口的酒感，深度提升了，味蕾也感覺得到生命中的精華。老師品酒之時述說著生活的經歷，當年澡堂的回憶歷歷在目。洗完了，身體乾淨了，心裡的塵埃能洗嗎？還是來喝杯清酒，讓那經年的塵埃，隨著精練的吟釀清酒，芳香清逸地飄走，或跟著純然天成的美酒，沉澱為人生寶藏，經年纍月再發酵，再升華。美酒佳餚兩相隨，看看這些美食的相片，今日豐盛，明日更感恩。😘