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2019-11-21
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蕃茄是很有營養的食物,含有豐富維他命之外,當中茄紅素更有抗養化作用,有益健康。特色蕃茄濃湯通粉是樓下的招牌菜,來到當然要吃。每日用新鮮蕃茄,豬骨及雞骨烹調制作而成,蕃加味香濃,通粉煮得軟腍,吸引了濃郁的蕃茄湯。加上香滑牛乳炒蛋,十分夾配。瑞士雞脾已是另一招牌菜,用上頭抽瑞士汁豉油,加入八角,桂皮等多種香料調效出的醬汁。雞脾大隻厚肉,肉嫩多汁入味,甜香惹味。店舖裝潢充滿舊香港味道,加上香港地道粵語用詞,吃味道之餘還能吃上懷舊香港情懷。
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