味蕾探奇試食專員
打邊爐味道正常,符合預期,但係又未至於好出色
味蕾探奇試食專員
Level 4
2025-04-02
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鋪頭冇裝修,街坊餐廳feel。

象拔蚌刺身:幾鮮甜。
象拔蚌刺身
象拔蚌刺身
👌🏼花膠雞湯底:


湯底有充足嘅雞湯味,但又唔算非常鮮甜,亦都冇花膠湯果種少少膠質。比較似家常自己煲嘅雞湯,味道符合預期,但係又未至於話好出色。
花膠雞湯底
花膠雞湯底
海鮮湯底:

材料好豐富,有蟹有龍蝦,但飲落又冇想像中好鮮甜嘅味道。主要係湯底嘅胡椒味太重,淨係飲到胡椒味,蓋過晒suppose 係鮮甜嘅海鮮湯底味。普普通通。
海鮮湯底
海鮮湯底
👌🏼牛肉:


係打邊爐本地牛頸脊果種質地,都okay 。另外有個特色嘅梅菜豬肉丸,預期中嘅味道,又未至於好驚喜。
牛肉
牛肉
牛肉
牛肉
黃金淮山:

另外叫左呢碟小食,反而幾鐘意。鹹鹹香香,淮山又好似健康過薯條。唔錯。
黃金淮山
黃金淮山
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Ratings
3
Taste
2
Decor
2
Service
3
Hygiene
3
Value
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