polly74
打卡新派素食
polly74
Level 4
2023-07-25
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慈素小聚位置方便,係K11 Art Mall對面。但店舖面積細,大家去之前最好訂定位。


北京片皮鴨 ($128)
片皮鴨係用大豆纖維製成,表面香脆,整體口感乾身。配菜有黃椒、紅椒同青瓜。
北京片皮鴨
北京片皮鴨


香芒天婦羅炸豆腐 ($88/ 6件)
炸豆腐用上滑豆腐,所以口感外脆內滑,表面淋咗芒果醬,感覺幾清新。亦有頟外附上一碟芒果醬。
香芒天婦羅炸豆腐
香芒天婦羅炸豆腐


素食三文魚拼盤 ($68)
打卡菜式。裝住素魚生片嘅器皿,底部放有乾冰,將水倒入器皿內就會有冒煙嘅效果。
素食三文魚拼盤
素食三文魚拼盤


日式芥辣蝴蝶蝦 (蜂蜜) ($78)
蝴蝶蝦用蒟蒻製成,爽口得黎帶有少少結實嘅感覺,沾埋醬汁一齊食,幾可亂真。芥辣醬唔係好辣,仲食到有類似千島醬嘅沙律醬味。

日式長春卷 ($58)
春卷好好食,好脆口,入面包有蔬菜餡料,例如紅蘿蔔、芹菜、菇粒等。
日式長春卷
日式長春卷


椰汁芒果布甸 (奶) ($22)
口感比較結實,芒果部分比較好食,唔會好甜,如果椰汁嘅部分口感再滑身D就更好。
椰汁芒果布甸 (奶)
椰汁芒果布甸 (奶)


西瓜氣泡特飲 ($38)

菠蘿氣泡特飲 ($38)
有椰汁味嘅菠蘿梳打水。
西瓜氣泡特飲、菠蘿氣泡特飲
西瓜氣泡特飲、菠蘿氣泡特飲












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评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
3
抵食