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2018-05-18
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慶祝生日, 星期六去左GRAND HYATT食BRUNCH, 地點響灣仔會展附近, 今次特別在就係坐響泳池邊食, 自助形式, 主打炭烤特色菜，冰上海鮮。住響泳池旁, 環境空曠, 坐得舒適燒烤CORNER 有兩位大廚不停成你提供美食冰上海鮮有龍蝦, 花蟹, 凍蝦, 青口另一盤冷盤有煙三文魚, 巴馬火腿 Parma Ham頭一碟拎左D沙律食, 蔬菜夠新鮮, 配千島醬汁, 龍蝦鉗較龍蝦身鮮甜, 啖啖肉頭二碟都係拎左D凍海鮮, 凍蝦夠大隻好鮮味;龍蝦鉗鮮甜, 食多幾隻番本先; 特別推介蘑菇湯, 好香, 蘑菇味濃, 直頭係蘑菇蓉一樣, 好CREAMY。燒烤肉類方面, 覺得燒雞翼同燒豬頸肉唔錯, 雞翼好有燒烤香味, 燒豬頸肉厚切, 有口感; 流心蛋配煙肉麵包 (即係Eggs Benedict), 好味道, 好鐘意蛋黃慢慢流出既感覺總括食物種類唔算多, 但剩係食海鮮都好正, 同埋記得要飲蘑菇湯呀
住響泳池旁, 環境空曠, 坐得舒適
燒烤CORNER 有兩位大廚不停成你提供美食
冰上海鮮有龍蝦, 花蟹, 凍蝦, 青口
另一盤冷盤有煙三文魚, 巴馬火腿 Parma Ham
頭一碟拎左D沙律食, 蔬菜夠新鮮, 配千島醬汁, 龍蝦鉗較龍蝦身鮮甜, 啖啖肉
頭二碟都係拎左D凍海鮮, 凍蝦夠大隻好鮮味;龍蝦鉗鮮甜, 食多幾隻番本先; 特別推介蘑菇湯, 好香, 蘑菇味濃, 直頭係蘑菇蓉一樣, 好CREAMY。
燒烤肉類方面, 覺得燒雞翼同燒豬頸肉唔錯, 雞翼好有燒烤香味, 燒豬頸肉厚切, 有口感; 流心蛋配煙肉麵包 (即係Eggs Benedict), 好味道, 好鐘意蛋黃慢慢流出既感覺
總括食物種類唔算多, 但剩係食海鮮都好正, 同埋記得要飲蘑菇湯呀
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