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Level4
2017-05-12 5564 views
每逢想起想吃上海菜,都會想起金滿庭,更喜歡喝這裏的人蔘烏龍,而且價錢合理。今天一行四人約好在德福廣場分店吃晚飯,全因想吃片皮鴨,因不是所有分店都有片皮鴨供應。北京烤鴨($360)片皮鴨皮脆肉嫩,跟薄餅加上青瓜、大葱海鮮醬一起吃,美味可口,薄餅有廿四片,片皮鴨可片到兩店。津白豆腐鴨骨湯($58)因為在另一張枱分好才上枱,唔記得影相,這是二食的其一選擇。咕嚕肉($46)這個咕嚕肉係是日半價,價錢平但份量相對也較少,味道都不錯,炸得外脆內軟。炒鱔糊($126)每次都會叫,鱔片爽彈,韮王炒得爽嫩,獻汁也做到上海菜的濃香。水煑鮮魚片($165)魚片是用桂花魚,因吃過有些食店用冰鮮魚柳,這裏的魚片有鮮味,最喜歡吃𥚃面的薯粉,很煙靭彈牙,配合水煑的麻辣,真是吃到停不了。擔擔麵($44)這個擔擔麵是辣油另上的,麵條煙靭,湯底生花麻醬味香濃。
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每逢想起想吃上海菜,都會想起金滿庭,更喜歡喝這裏的人蔘烏龍,而且價錢合理。

今天一行四人約好在德福廣場分店吃晚飯,全因想吃片皮鴨,因不是所有分店都有片皮鴨供應。

北京烤鴨($360)

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片皮鴨皮脆肉嫩,跟薄餅加上青瓜、大葱海鮮醬一起吃,美味可口,薄餅有廿四片,片皮鴨可片到兩店。


津白豆腐鴨骨湯($58)

因為在另一張枱分好才上枱,唔記得影相,這是二食的其一選擇。



咕嚕肉($46)

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這個咕嚕肉係是日半價,價錢平但份量相對也較少,味道都不錯,炸得外脆內軟。



炒鱔糊($126)

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每次都會叫,鱔片爽彈,韮王炒得爽嫩,獻汁也做到上海菜的濃香。



水煑鮮魚片($165)

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魚片是用桂花魚,因吃過有些食店用冰鮮魚柳,這裏的魚片有鮮味,最喜歡吃𥚃面的薯粉,很煙靭彈牙,配合水煑的麻辣,真是吃到停不了。



擔擔麵($44)

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這個擔擔麵是辣油另上的,麵條煙靭,湯底生花麻醬味香濃。


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Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-04-26
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$240 (Dinner)