今天我亲自测试平均分4.7而且人均300多的中环黄金地段的米其林推介德国餐厅。我的总结是千万别要带女朋友,否则你一定会被痛打一顿!
食物水准低于预期,服务水准是低无可低,环境符合预期。虽然价格不贵,但我只会来一次不会重来!
头盘
~Baked meatloaf, fried egg, spinach
焗肉饼煎蛋菠菜
经理推介的这一道菜焗肉饼有点象火腿偏鹹配煎蛋和菠菜就是平常西式早餐的差不多,零经起不算难吃但也不好吃
~Pancake soup noodle with beef commsomme
牛肉汤配面条
同样是经理推介的!这个有点离谱!牛肉汤吃起来就像罐头的牛肉汤,面条其实就象是急冻腐皮丝,1面条有雪柜的雪味,觉得比起快餐店的话要差
主菜
Smoke Pork Belly Frankfurt Thuringer sausage, Sauerkraut
煙燻五花肉法蘭克福香腸,酸菜
经理极力推介的烟燻五花肉,味道和之前的焗肉饼调味差不多,这个还可以配的香肠,就是平常可以吃得到的超市德国香肠!酸菜也就是预期中的味道不过不失
Half Roasted yellow Spain chicken with German roasted Potatoes
半隻烤黄油春鸡配德国烤马铃薯
同样是经理推介的,这隻重点推介的黄油春鸡,完全没有本地鸡的香味!就是那种雪鸡又干有没有鸡味,最好吃的就是马铃薯,我觉得是失败的一道菜!!
甜品绝对是灾难级别的
chocolate cherry cake
巧克力樱桃蛋糕
这个蛋糕看起来可以,可惜吃进口就是非常浓郁的冰箱味!究竟是放了在冰箱几天?是三天?四天?五天?六天?还是七天?真的不能确定。绝对不推介!
coffee pudding
咖啡布甸。
味道就是一个字~怪。咖啡布甸竟然没有咖啡味吃进口都不知道是什么味道!底部的樱桃味酱料有点科技感整体是难吃的
难怪中午在中环这个黄金地段竟然只坐了三台!厨房的员工和服务员加起来比起顾客话要多呢!餐厅十张枱空出来九张!虽然价格不贵而且经济也差但是好吃的餐厅在中环还是满座的。
虽然今天埋单400元左右,就是有点倒胃口的味道。虽然不是香港最难吃的西餐,但却是平凡不过!本来想给三分半可惜,服务减了半分。
经理是平易近人的,可惜服务一般一般,踉1经理要了一个碗来分汤,结果她忘记了。我们举手问另外一位服务员拿个汤碗,服务员竟跟我们说这个汤太难分我们不建议!结果我跟服务员说要求只要一个碗不用他分, 便拿来了?!其实有多难分呢?就是清汤和几条像豆皮的面,他就是不想分。我决定把正总评分因为服务到扣半分也相当合理吧。
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用餐方式
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