走了好久,發現似乎多了不少遊客食店,結果到了這家舊式茶餐廳/冰室。大約八張卡位,濃厚的懷舊味道,窄窄的卡位, 每邊坐兩人都有點兒迫;落單後,店員只需高叫,廚師聽見即做
無故吃個飯又太多,便叫了個典型午餐/常餐/快餐系列,即餐肉麵,奄列,凍奶茶。


餐肉兩片,輕輕煎過再放進湯米線面頭。米線極軟,沒咬口,沒法子。湯與平日的求其茶餐廳稍有不同,這兒的湯是公仔麵的有荵湯底,令米線浸在公仔麵湯中,味道較清湯濃香。

多士不用加錢,烤過的麵包,當然較白麵包香脆

這種茶餐廳的奶茶/檸茶通常都是精萃所在,果然,那凍奶茶,在奶與茶融合前的賣相,猶如帶紋的花崗石般;攪勻飲用,茶味濃郁
在店內坐著觀察,似乎下次到此類茶餐廳,吃炒蛋多士,五香肉丁麵較佳呢!

眼看店內不少食客都像是老顧客,不時與店員,老闆娘談天說地,這些就是大企業,連鎖店找不到的人情味:)。

