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2018-02-15
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已經唔係講好唔好食，因為唔重要，入得去既硬住頭皮架啦~晌呢度分享幾個重點，自己再參考下睇下入唔入去食啦！1. 每張檯中間係零距離，晌中間個檯行去廁所既話，要好似拜山咁不停講「唔該借借」。2. 成間店得4-5個店員，上菜既只係上菜唔落單；經理既只係做經理野唔加水。3. 上左半份片皮鴨，但20分鐘後先上個皮。4. 落單前話「呢D係新春優惠冇既，你食餐牌個D散叫啦，VIP卡就有9折」，2月12唔係「新春」喎~5. 最後張單埋黎，冇9折，仲要話係佢自己get錯，諗住要個客硬食。6. 部卡機壞左喎~(幾個月前聽朋友講已經冇得碌卡)精明既你，應該識揀~
晌呢度分享幾個重點，自己再參考下睇下入唔入去食啦！
1. 每張檯中間係零距離，晌中間個檯行去廁所既話，要好似拜山咁不停講「唔該借借」。
2. 成間店得4-5個店員，上菜既只係上菜唔落單；經理既只係做經理野唔加水。
3. 上左半份片皮鴨，但20分鐘後先上個皮。
4. 落單前話「呢D係新春優惠冇既，你食餐牌個D散叫啦，VIP卡就有9折」，2月12唔係「新春」喎~
5. 最後張單埋黎，冇9折，仲要話係佢自己get錯，諗住要個客硬食。
6. 部卡機壞左喎~(幾個月前聽朋友講已經冇得碌卡)
精明既你，應該識揀~
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