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2018-08-01
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今日趁朋友放工有時間一齊食dinner 咁岩就係荃灣 而且我地都好想食日本料理 所以就試下呢間《爆丼丼》專門食魚生飯的餐廳😍光看門面同招牌 已經知道 呢間餐廳的飯好似座山咁放滿魚生同材料 未入去已經好興奮😎餐廳入邊嘅廚房係開放式嘅 可以比客人好清楚咁見到廚師製作魚生飯同拉麵等日本料理嘅情形😉😉 食得放心❤️佢嘅餐牌亦都有好多唔同壽司 刺身 魚生飯 拉麵 炸物 小食 飲品 甜品等等嘅選擇😚😚😚琳琅滿目～ 有好幾個刺身飯我同朋友都好想試 但最終我哋都決定咗😍😍😍我哋每人叫咗一個魚生飯～前面嗰個係爆火山丼（$168）材料都相當豐富：鋪喺飯上面嘅係魚子 仲有切細粒咗嘅三文魚同吞拿魚刺身～ 另外鋪係中間嘅有大大粒嘅帶子刺身！係碗嘅中上面就係吞拿魚碎🤤🤤🤤旁邊仲放咗一大舊Wasabi～個人覺得用魚子粒同埋吞拿魚碎用嚟撈左個飯先～ 做飯底😚😚😚 再加埋其他刺身一齊食🤩🤩🤩味道相當之豐富有層次💗💗💗💗💗另外一碗刺身飯就係-極上生魚丼（$158）我同朋友都不約而同地覺得呢一碗魚生飯嘅CP值比較高💓💓💓呢碗刺身飯上～ 首先飯係用壽司醋撈過～ 又有超厚超肥美嘅三文魚刺身 勁厚切不得止 仲要係超級鮮甜 令到成
光看門面同招牌 已經知道 呢間餐廳的飯好似座山咁放滿魚生同材料 未入去已經好興奮😎
餐廳入邊嘅廚房係開放式嘅 可以比客人好清楚咁見到廚師製作魚生飯同拉麵等日本料理嘅情形😉😉 食得放心❤️
佢嘅餐牌亦都有好多唔同壽司 刺身 魚生飯 拉麵 炸物 小食 飲品 甜品等等嘅選擇😚😚😚
琳琅滿目～ 有好幾個刺身飯我同朋友都好想試 但最終我哋都決定咗😍😍😍
我哋每人叫咗一個魚生飯～
前面嗰個係爆火山丼（$168）
材料都相當豐富：
鋪喺飯上面嘅係魚子 仲有切細粒咗嘅三文魚同吞拿魚刺身～
另外鋪係中間嘅有大大粒嘅帶子刺身！
係碗嘅中上面就係吞拿魚碎🤤🤤🤤
旁邊仲放咗一大舊Wasabi～
個人覺得用魚子粒同埋吞拿魚碎用嚟撈左個飯先～ 做飯底😚😚😚
再加埋其他刺身一齊食🤩🤩🤩
味道相當之豐富有層次💗💗💗💗💗
另外一碗刺身飯就係-極上生魚丼（$158）
我同朋友都不約而同地覺得呢一碗魚生飯嘅CP值比較高💓💓💓
呢碗刺身飯上～
首先飯係用壽司醋撈過～
又有超厚超肥美嘅三文魚刺身 勁厚切
不得止 仲要係超級鮮甜 令到成碗魚生飯生色不少～🧡🧡🧡🧡
另外嘅呢一款刺身口感都相當唔錯💛💛💛
又係超級厚切～ 加上非常之新鮮😋😋😋
肉質爽口～令人回味無窮🤗🤗🤗
二呢碗刺身飯上邊有兩隻超級大嘅刺身牡丹蝦～真係超級大隻！好有份量！🦐🦐
蝦嘅肉質亦都非常之爽脆同鮮甜😝😝😝
另外佢隨飯仲會附送每人一碗嘅面鼓湯😙😙
埋單每人百幾蚊相當超值～
而且品質好高 刺身又新鮮 一點都不吝嗇！
好想再食多次呀～～～～～～😍😍😍😍
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