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2017-05-15
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位於銅鑼灣渣甸中心的。。~西餐大排檔~地點頗接近銅鑼灣市中心！當中的每週精選午餐確實不錯！套餐另加$48，便有海鮮拼盤，當中有生蠔、飽魚、日本刺身帶子、鮮蝦、聖子刺身。海鮮是冰鎮過的，所以很冰涼，各種選擇都很新鮮，尤其是生蠔，入口時有淡淡的海水味。主菜到~橡果級黑毛豬肉眼蓋 $158 (Bellota Iberico Pluma) 點菜時，還可選擇配意粉或飯。上桌時，肉的份量比想像中多，入口很juicy,煎得剛剛好。這款豬飼養時，主要的餵飼食糧為橡果，入口特別甘香油潤。今次吃的為最頂級的Bellota, 比坊間另外兩款的Recebo和Cebo肉質更為優勝。另一主菜。。香煎加洲鱸魚柳配日本刺身級鮮帶子及松露汁 $168(Pan-Fried Fillet of Sea Bass, Japanese Scallop, Black Truffle Sauce)煎得好香的鱸魚，咬落就好香脆了！鮮帶子好新鮮！就算煎香了也好滑！配上黑松露汁，真的是絕配~店內有一個迷你的水果籃，可自助揀一些時令水果，健康又美味。最後，餐廳送上了特製的甜點~為整個午餐劃上一個完美的句點！
~西餐大排檔~
地點頗接近銅鑼灣市中心！
當中的每週精選午餐確實不錯！
套餐另加$48，便有海鮮拼盤，當中有生蠔、飽魚、日本刺身帶子、鮮蝦、聖子刺身。
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海鮮是冰鎮過的，所以很冰涼，各種選擇都很新鮮，尤其是生蠔，入口時有淡淡的海水味。
主菜到~
橡果級黑毛豬肉眼蓋 $158
(Bellota Iberico Pluma)
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點菜時，還可選擇配意粉或飯。
上桌時，肉的份量比想像中多，入口很juicy,煎得剛剛好。
這款豬飼養時，主要的餵飼食糧為橡果，入口特別甘香油潤。
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今次吃的為最頂級的Bellota, 比坊間另外兩款的Recebo和Cebo肉質更為優勝。
另一主菜。。
香煎加洲鱸魚柳配日本刺身級鮮帶子及松露汁 $168
(Pan-Fried Fillet of Sea Bass, Japanese Scallop, Black Truffle Sauce)
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煎得好香的鱸魚，
咬落就好香脆了！
鮮帶子好新鮮！
就算煎香了也好滑！
配上黑松露汁，
真的是絕配~
店內有一個迷你的水果籃，可自助揀一些時令水果，健康又美味。
最後，餐廳送上了特製的甜點~
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為整個午餐劃上一個完美的句點！
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