I Don’t Care Cart Noodles (Dung Fat Street)

車仔麵係每個香港人嘅童年回憶，更加係飲食界代表之一，三不館係車仔麵界比較出名，裝修風格以懷舊港風為主，店内的陳設都係充滿老香港味。小店由入行多年嘅大廚輝哥主理，多款車仔餸都係用心炮製，就係堅持住用心嘅態度令到生意蒸蒸日上，由大埔擴充到荃灣及旺角，令到街坊可以食到真正嘅車仔麵。

配料：沙薑豬手，豬大腸，咖喱魷魚，蘿蔔 湯汁：金牌麻辣汁，古法辣汁 豬手清理得好乾淨 帶帶有香香嘅薑味道 新鮮豬大腸加上秘製滷水汁 味道甘香沉厚，芳香四溢，又無腥味 魷魚份量比較少 咖喱味甚少，比湯底溝淡晒 另上會比較好 蘿蔔鮮甜好腍又無渣

$54