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2025-02-22
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新年是一家團聚，朋友歡聚的節日，有朋自遠方來要好好招待，朋友喜歡影相打卡，立即想起之前雜誌介紹過的，充滿懷舊港味的雞煲火鍋店。餐廳主打係雞煲或者係火鍋，看見隔離枱， 火焰原隻鳳梨雞煲，真係好有氣勢。餐牌還有廣島蠔雞煲、黃蜆雞煲 都非常吸引。想滋潤一點也可以選擇清熱椰子雞湯鍋，最啱乾燥寒冷的天氣滋潤補身。清熱椰子雞湯鍋， 滲出陣陣清香椰子香氣，雞肉豐盈 ，皮黃肉白，肉質嫩滑彈牙，雞味濃郁。半隻雞嘅份量原來也不少。加上大量新鮮椰子和粟米，湯頭非常清甜滋潤。龍鳳呈祥牛肉拼盤(細)(牛舌片、手切牛肉、牛胸油、 牛𦟌、牛肉粒、雪花肥牛)每樣都有啲非常豐富，最鍾意就係食手切牛肉、雪花肥牛，特別係手切牛肉質感柔軟，肥瘦均勻，肉質嫩滑味道香濃。龍鳳呈祥手打鮮蝦丸(8粒)即叫即製手打鮮蝦丸，圓潤又飽滿的鮮蝦丸，加上脆脆的蟹子點綴，真的好吸引。煮熟之後呈橙粉色，顏色吸引又好意頭，質感彈牙爽口，充滿鮮蝦味道。即制回味五香肉丁餃(6粒)餃子皮煙煙靭靭，彈牙有質感，餡料味道好得意，真係充滿五香肉丁的味道， 豬肉餡料加五香肉丁 ，香香辣辣的又唔會太鹹， 充滿湯汁又非常濕潤。龍鳳呈祥豐盛雜菜拼盤賣相相當吸引，心
餐廳主打係雞煲或者係火鍋，看見隔離枱， 火焰原隻鳳梨雞煲，真係好有氣勢。餐牌還有廣島蠔雞煲、黃蜆雞煲 都非常吸引。想滋潤一點也可以選擇清熱椰子雞湯鍋，最啱乾燥寒冷的天氣滋潤補身。
清熱椰子雞湯鍋， 滲出陣陣清香椰子香氣，雞肉豐盈 ，皮黃肉白，肉質嫩滑彈牙，雞味濃郁。半隻雞嘅份量原來也不少。加上大量新鮮椰子和粟米，湯頭非常清甜滋潤。
龍鳳呈祥牛肉拼盤(細)(牛舌片、手切牛肉、牛胸油、 牛𦟌、牛肉粒、雪花肥牛)
每樣都有啲非常豐富，最鍾意就係食手切牛肉、雪花肥牛，特別係手切牛肉質感柔軟，肥瘦均勻，肉質嫩滑味道香濃。
龍鳳呈祥手打鮮蝦丸(8粒)
即叫即製手打鮮蝦丸，圓潤又飽滿的鮮蝦丸，加上脆脆的蟹子點綴，真的好吸引。煮熟之後呈橙粉色，顏色吸引又好意頭，質感彈牙爽口，充滿鮮蝦味道。
即制回味五香肉丁餃(6粒)
餃子皮煙煙靭靭，彈牙有質感，餡料味道好得意，真係充滿五香肉丁的味道， 豬肉餡料加五香肉丁 ，香香辣辣的又唔會太鹹， 充滿湯汁又非常濕潤。
龍鳳呈祥豐盛雜菜拼盤
賣相相當吸引，心形蘿蔔 波板糖蕃茄，好玩又好味，仲有粟米、木耳、金菇、娃娃菜、生菜 、油麥菜，份量超乎想像，等於幾碟常規火鍋料，蔬菜好新鮮，吸收咗火鍋湯底嘅精華非常好食。
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