foodie_cat
懷舊氣氛又有Live Band 的台灣菜
foodie_cat
Level 3
2021-04-17
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位於火炭嘅『伙食工業』,地方非常寬倘而且價格合理。加上有啲時候會有不同嘅Live Band 演出,係放鬆心情嘅好去處。

步入餐廳,彷彿時光倒流30年。各種充滿溫度的擺設和字句,猶如置身古早台灣。
宜蘭蔥肉餡餅
宜蘭蔥肉餡餅
宜蘭蔥肉餡餅,皮同肉餡味道唔錯,不過溫度稍為唔夠熱。
台式香酥雞排飯
台式香酥雞排飯
台灣菜又點少得鹽酥雞?呢度係雞排版本,炸得外脆內軟,雞肉亦醃得入味,係是晚最滿意嘅一道。
紅燒半筋半牛肉麵
紅燒半筋半牛肉麵
牛筋牛肉麵係另一台灣名菜。呢度牛肉炆得夠腍,份量亦夠慷慨,可惜湯頭略淡,未能將牛肉味帶出。
台式魯肉飯套餐
台式魯肉飯套餐
魯肉飯配鹵水拼盤,魯肉充滿豬油香,配上白飯當然一絕。鹵水拼盤有雞翼,豬耳同海帶,味道正常。
新竹米線
新竹米線
後加嘅新竹米粉,炒得乾身足料。
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Ratings
4
Taste
5
Decor
4
Service
4
Hygiene
5
Value
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