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2024-12-25
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係久違兒時嘅車仔檔咖喱味道，主打秘製咖喱醬，唔會過甜過辣，無論配搭魚蛋燒賣，定係經典咖喱豬皮都非常驚喜，重點食完唔會勁口渴。魚蛋有三種選擇炸魚蛋/陳皮魚蛋/白魚蛋，少有小店會用高成本白魚蛋，白魚蛋更加Q彈，更突出咖喱香味經典咖喱豬皮，唔會腍到一pat pat 軟硬適中，完美索曬咖喱汁，食完一兜再Encore魚肉燒賣都係高質貨，唔係勁硬麵粉燒賣，聽店主講，連豉油都係佢自己調製過，可以要求加少少咖喱醬，更加惹味
魚蛋有三種選擇炸魚蛋/陳皮魚蛋/白魚蛋，少有小店會用高成本白魚蛋，白魚蛋更加Q彈，更突出咖喱香味
經典咖喱豬皮，唔會腍到一pat pat 軟硬適中，完美索曬咖喱汁，食完一兜再Encore
魚肉燒賣都係高質貨，唔係勁硬麵粉燒賣，聽店主講，連豉油都係佢自己調製過，可以要求加少少咖喱醬，更加惹味
咖喱豬皮
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咖喱白魚蛋
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