
酒家主打係粵菜及海鮮🦐,今次介紹以下幾款不錯的菜式:
💥子薑皮蛋
流心既皮蛋配合那酸甜既子薑,開胃又經典既小食

💥避風塘鮑魚
避風塘既香辣味十足,炒得夠惹味,入口唔算油;

鮑魚鮮美彈牙,加上避風塘做法整,令美味層次提高!!

💥椒鹽瀨尿蝦
瀨尿蝦外殼炸得香脆而且乾身,還沾滿椒鹽,一點也不覺油膩;

肥厚既蝦肉鮮嫩多汁,惹味可口!

💥小火鍋-手切牛頸脊
入秋就有火煱,酒家現家做緊手切牛頸脊優惠$278,份量大,而且厚切,最緊要係夠新鮮

🌟一人一隻叉係咁碌碌下,又幾過癮!

💥清蒸東星斑
魚皮膠質黏糯,食起來勁道彈牙,肉質雪白細嫩,味道鮮甜,加入了薑蔥,色香味俱全!

💥西蘭花帶子
帶子肉質夠厚又多汁,蒜蓉粒掛上西蘭花,爽口好味;這款是酒樓經典菜式,炒得相當有鑊氣,不太油膩,己經好少中菜館可以做到!!

💥傳統懷舊芝麻餅及綠豆沙
🌟前者鬆化香脆,芝麻味香濃,非常喜愛!

🌟後者綠豆份量超多,不算太甜,清香既嗅草味,令味道更豐富! 好滿足

☄️酒家雖開業半個世紀,食物質數依然keep得住傳統味道,環境裝修保留住舊有風味,服務員有禮貌至極,應多幫䞋,咁先留得住以往回憶~😊

