放題達人 (Closed)

去到時, 全場只有一枱客. 但個帶位話要我哋撘去有人嗰枱, 話全場Booking 都full哂. 但我們食到八點幾, 仲有吉枱. 真的唔明咩叫全場full 了。坐底後, 尐店員攞了個 tablet 來, 自助落單, 好有創意, 又有效率, 值得讚。講返尐食物, 坐底不久, 店員已端上一盤剌身拼盤. 看上還新鮮。其中以赤蝦最出色, 夠鮮夠甜。其次是帆立貝, 都幾甜。但三文魚就差了點, 鮮度可以, 但甘甜不足.跟着我們點了和牛壽司, 幾好味, 牛味夠, 但不羶. 胡麻沙律也不錯, 菜也脆,很鮮.接着來了燒物, 其中以煙肉番茄和煙肉荔枝。 這樣食不會油膩, 有清新的感覺。但墨魚餅就不敢恭維了, 死死實實的, 食完一件已牙軟。還想提提的是炸物, 天婦羅炸得幾脆, 但有油膩感, 要改善。 還有芝士雲吞, 沒有芝士味, 但蝦味十足。但最失敗是個牛肉餅,炸要燶哂, 見到也不想食。題是包汽水,啤酒,各清酒, 但我們沒有叫, 無意見。