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慳妹表哥推介 — 街坊生意住家味
2015-09-12 805 views
是表哥的食評。當晚表哥開OT晚返，差不多到家門前感到肚餓，看到這家新開張的茶記，便去試一試。因為晚上九點幾差不多十點了，所以門面較為清靜，也就是容易入座啦！見到裝修都是典型新派茶餐廳格局，燈光火猛環境乾淨。食肆也有安裝掛牆電視，只不過…點解用來播 CCTV (閉路電視) 呢？當晚有 A B 兩項晚餐套餐，未知是不是新開張，所以套餐款式不多呢？還好尚有枱面上的餐牌，種類包羅萬有。這才是港式茶餐廳的可愛之處啊！所以沒有選擇套餐，改為單點了一碟「碟頭飯」，涼瓜班腩飯。因為表哥不喜歡吃多汁的飯，所以特別叮囑「少汁，唔該。」不錯。叫少汁，真的少汁，對於怕食有汁飯的表哥來說，少量伴汁可以伴飯之餘，也不會攝取過量鹽份，而這碟飯的豉椒汁稠度適中，不會水汪汪也不會濃稠稠，剛剛好！苦瓜當然不會是「雷公鑿」貨色啦，不過，表哥說他喜歡吃苦瓜，即使味道較苦也可接受。但見苦瓜翠綠，而且咀嚼起來爽口，炒得剛好不是太腍熟，仍然有咬勁。斑腩外脆內滑，是因為炸過，但不會太油膩，也吃不出雪味。至於飯的份量，表哥說適中，因為太晚食飯容易肥，所以已經叫廚房「少飯」。沒有叫飲品，因為茶記飲品間間差不多，而且表哥話太晚飲咖啡奶茶唔
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是表哥的食評。

當晚表哥開OT晚返，差不多到家門前感到肚餓，看到這家新開張的茶記，便去試一試。
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 因為晚上九點幾差不多十點了，所以門面較為清靜，也就是容易入座啦！見到裝修都是典型新派茶餐廳格局，燈光火猛環境乾淨。食肆也有安裝掛牆電視，只不過…點解用來播 CCTV (閉路電視) 呢？
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 當晚有 A B 兩項晚餐套餐，未知是不是新開張，所以套餐款式不多呢？
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 還好尚有枱面上的餐牌，種類包羅萬有。這才是港式茶餐廳的可愛之處啊！

所以沒有選擇套餐，改為單點了一碟「碟頭飯」，涼瓜班腩飯。因為表哥不喜歡吃多汁的飯，所以特別叮囑「少汁，唔該。」
涼瓜班腩飯
$39
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 不錯。叫少汁，真的少汁，對於怕食有汁飯的表哥來說，少量伴汁可以伴飯之餘，也不會攝取過量鹽份，而這碟飯的豉椒汁稠度適中，不會水汪汪也不會濃稠稠，剛剛好！苦瓜當然不會是「雷公鑿」貨色啦，不過，表哥說他喜歡吃苦瓜，即使味道較苦也可接受。但見苦瓜翠綠，而且咀嚼起來爽口，炒得剛好不是太腍熟，仍然有咬勁。斑腩外脆內滑，是因為炸過，但不會太油膩，也吃不出雪味。至於飯的份量，表哥說適中，因為太晚食飯容易肥，所以已經叫廚房「少飯」。

沒有叫飲品，因為茶記飲品間間差不多，而且表哥話太晚飲咖啡奶茶唔健康，倒不如食完返屋企飲水仲好啦！
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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    Date of Visit
    2015-06-26
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $45 (Dinner)
    Recommended Dishes
    涼瓜班腩飯
    $ 39