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2025-05-07
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𓄳 𓄳 𓄳人氣慢煮牛丼專門店 Slow Cow 最近在銅鑼灣希慎廣場開設新分店，主打日式慢煮肉丼，搭配獨特醬汁與自選飯底，吸引不少食客慕名而來。 𓂑慢煮熟成牛肉丼（並盛）90g牛肉經過慢煮處理，口感軟嫩入味，搭配蒜香醬油炒飯，香氣撲鼻。淋上紅酒照燒汁，再拌入日本蘭王生雞蛋黃，濃郁滑順，堪稱店內不敗的黃金組合！ 𓂑慢煮極上熊本豚丼（並盛）90g 選用優質熊本豚肉，配搭淡麗蛋白炒飯，米飯清香微甜，突顯日本米的原味。醬汁選用芥末籽肉汁，加上自家製鮮忌廉，味道層次豐富。頂層放上流心香煎日本蛋，賣相誘人，讓人忍不住大快朵頤！ 套餐還可加$18配瓶裝烏龍茶、玄米茶或其他無酒精飲品，亦可選擇加$28配酒精飲品，滿足不同客人的需求。這家新店絕對是肉食愛好者的必試之選，無論是牛肉或豚肉丼，都能帶來驚喜口感！
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人氣慢煮牛丼專門店 Slow Cow 最近在銅鑼灣希慎廣場開設新分店，主打日式慢煮肉丼，搭配獨特醬汁與自選飯底，吸引不少食客慕名而來。
𓂑慢煮熟成牛肉丼（並盛）90g
牛肉經過慢煮處理，口感軟嫩入味，搭配蒜香醬油炒飯，香氣撲鼻。淋上紅酒照燒汁，再拌入日本蘭王生雞蛋黃，濃郁滑順，堪稱店內不敗的黃金組合！
𓂑慢煮極上熊本豚丼（並盛）90g
選用優質熊本豚肉，配搭淡麗蛋白炒飯，米飯清香微甜，突顯日本米的原味。醬汁選用芥末籽肉汁，加上自家製鮮忌廉，味道層次豐富。頂層放上流心香煎日本蛋，賣相誘人，讓人忍不住大快朵頤！
套餐還可加$18配瓶裝烏龍茶、玄米茶或其他無酒精飲品，亦可選擇加$28配酒精飲品，滿足不同客人的需求。
這家新店絕對是肉食愛好者的必試之選，無論是牛肉或豚肉丼，都能帶來驚喜口感！
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