The Hangout by Under Vacuum

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慢煮工業

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慢煮工業

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慢煮工業

最近草根妹妹終於吃了一間網上打卡餐廳，⚒💛餐廳以慢煮主義MIX工業風為主題⚙️‼️，餐廳面積非常大，空間感非常足夠，感覺舒適。餐廳內有不少霓虹燈💡，大家也可以來拍照留念📸，So Cool😎！大家記得多多支持呀💛！！
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美式芥末豬仔脾4支

$78

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美式芥末豬仔脾4支

$78

📍美式芥末豬仔脾4支（$78）
Baby Pork Shank 4 Bones
豬仔脾一客4件🐷，肉厚骨薄🍖，表面塗上燒烤醬和黄芥末🍯，再焗至焦香，十分惹味🤩。雖然肉質未算細嫰，但以價錢計相當物有所值🤤。
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63度慢煮溫泉蛋

$10

📍63度慢煮溫泉蛋（$10）
63 Degrees Onsen Egg
溫泉蛋賣相不錯🥚，蛋白晶瑩，可惜蛋黃不太流心😤。
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輕食拼盤

$88

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輕食拼盤

$88

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輕食拼盤

$88

📍輕食拼盤（$88）
Snacks Mix 
拼盤內有薯條🍟、雞翼🐥、炸蝦🍤、芝士條🧀、炸蠔🌊、洋蔥圈🧅，種類豐富份量不少，適合與友人分享🥳。整體炸物香脆可口😎，新鮮出爐🔥，油膩感不高，芝士條拉絲✌🏻，炸蠔鮮嫰，炸蝦惹味🍤，配啤酒同吃一流🍻。
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溫泉蛋卡邦尼意粉

$78

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溫泉蛋卡邦尼意粉

$78

📍溫泉蛋卡邦尼意粉（$78）
Carbonara Pasta with Onsen Egg
以瓦煲盛載意粉，賣相有趣😆🤟🏻，劃破溫泉蛋後🥚再拌勻整個意粉🍝，醬汁特別Creamy，味道不算濃郁，而且意粉偏腍🤏🏻，味道正常發揮👍🏻。
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