星期六12点到已經要排隊，不過排了幾個人啫！入座後点沙牛套餐，難得跟餐冷飲品同價，跟厚切紅腸及煎蛋，大大份。
沙牛醬汁略甜，吃後有些口渴感，不過調配濃稠剛好，不會蓋過牛肉味，可惜吃的第一片牛肉有筋，其他牛肉尚好，沒有生粉味，沒有鹼水味。比起其他餐廳，就算唔係天花板，都係拋離很遠。
下次要試下生炸雞肶同酸辣米線，如果吃完沙牛面肚還有空位的話。
人稱沙牛面的天花板，特登來試吃。途中我看開飯食評，說6月曾因老闆身體不適而休業，即打電話睇下有冇人聽，好好運說營業呢！
星期六12点到已經要排隊，不過排了幾個人啫！入座後点沙牛套餐，難得跟餐冷飲品同價，跟厚切紅腸及煎蛋，大大份。
沙牛醬汁略甜，吃後有些口渴感，不過調配濃稠剛好，不會蓋過牛肉味，可惜吃的第一片牛肉有筋，其他牛肉尚好，沒有生粉味，沒有鹼水味。比起其他餐廳，就算唔係天花板，都係拋離很遠。
下次要試下生炸雞肶同酸辣米線，如果吃完沙牛面肚還有空位的話。
星期六12点到已經要排隊，不過排了幾個人啫！入座後点沙牛套餐，難得跟餐冷飲品同價，跟厚切紅腸及煎蛋，大大份。
沙牛醬汁略甜，吃後有些口渴感，不過調配濃稠剛好，不會蓋過牛肉味，可惜吃的第一片牛肉有筋，其他牛肉尚好，沒有生粉味，沒有鹼水味。比起其他餐廳，就算唔係天花板，都係拋離很遠。
下次要試下生炸雞肶同酸辣米線，如果吃完沙牛面肚還有空位的話。
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
Like
Recommended Dishes
沙牛面套餐
$104
Date of Visit
2023-07-22
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$52
