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2017-01-05 568 views
幾個月前,跟老公行過豐洲水產這間店,排隊的人真的很多。直到現在再行過,人潮已沒當時誇張,便入店內試一試。店內的環境有 bar 枱 和 方桌位,我們選了方桌位,伴著一些日本音樂,坐得都幾舒服。而職員的態度也很不錯,因為老公拿著一份大件的東西,職員主動的提議放在另一個地方暫時保管。他點了一個 黑鮪三文魚籽雜錦丼,伴著一碗麵豉湯。未知是否他對於三文魚籽的期望較高,覺得魚籽未夠鮮甜,味道只屬一般而已。而我這個就是 鰻魚飯 (名古屋風),需要等候的時間稍為長一點,原因是它是即叫即做的。而呢個飯係有兩種食法,一種係普通就咁食個鰻魚飯,而另一種是把小碟的材料倒入碗茶入面,以茶漬飯的方式去食。我覺得兩種食法都有各自的特色,就咁食個飯覺得食落好暖笠笠,而茶漬飯就較清新和容易入口。而鰻魚方面,入口係好軟熟好惹味,但是並不是一整條鰻魚,份量少咗 dd 而有些失望。另外有兩件事情是讓我們有點失望的,第一是我們聽到隔離座的客人想點清酒,但原來店舖仍未申請到酒牌。第二就是結帳時只可以支付現金,差點失了預算喔~ 希望下次有機會再來的時候有改善吧~
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幾個月前,跟老公行過豐洲水產這間店,排隊的人真的很多。

直到現在再行過,人潮已沒當時誇張,便入店內試一試。
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店內的環境有 bar 枱 和 方桌位,我們選了方桌位,伴著一些日本音樂,坐得都幾舒服。

而職員的態度也很不錯,因為老公拿著一份大件的東西,職員主動的提議放在另一個地方暫時保管。
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他點了一個 黑鮪三文魚籽雜錦丼,伴著一碗麵豉湯。

未知是否他對於三文魚籽的期望較高,覺得魚籽未夠鮮甜,味道只屬一般而已。
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而我這個就是 鰻魚飯 (名古屋風),需要等候的時間稍為長一點,原因是它是即叫即做的。

而呢個飯係有兩種食法,一種係普通就咁食個鰻魚飯,而另一種是把小碟的材料倒入碗茶入面,以茶漬飯的方式去食。

我覺得兩種食法都有各自的特色,就咁食個飯覺得食落好暖笠笠,而茶漬飯就較清新和容易入口。

而鰻魚方面,入口係好軟熟好惹味,但是並不是一整條鰻魚,份量少咗 dd 而有些失望。
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另外有兩件事情是讓我們有點失望的,第一是我們聽到隔離座的客人想點清酒,但原來店舖仍未申請到酒牌。第二就是結帳時只可以支付現金,差點失了預算喔~ 希望下次有機會再來的時候有改善吧~
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-01-03
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$146.5