一粥麵 (置富第一城‧樂薈)

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本人住的地方可以選擇兩間分店幫襯，揀呢間因為位多些，不用等，可惜幫襯咁多次也只換來笑話。我從來不責怪新人手腳慢，我公司新人多的是，她們慢，偶爾錯作為食客是會原諒的。不過，那班元老似乎沒有體量之心，不停叫咪說東說西，我眼見客人的餐很久出唔到，客人詢問，只換來等下啦。我明白打錯飛係會令出餐有問題，不過作為服務性行業，除非客人冇理大駡，否則唯有客氣地說句對不起，氣氛可以緩和！其實我幫襯咁多次，未見過呢間出餐員工有笑容，會客氣，亦見到食客周時一肚氣。我並贊成員工不好就抄，反而咁大個集團，應該檢討一下陪訓方面，呢間分店只有分店經理最有心機，今天的收盆姐姐也非常有禮貌，值得一讚。不過一間店的風氣往往會被多數人壓倒少數人，希望集團留意，否則連那少數好的員工也被污染成那班壞分子！其實相比隔一條村的那間分店，員工上上下下也有禮貌，與客人融洽相處，她們停下來時的談話也是關心及平和，集團應諗諗兩間店為什麼有咁大分別？