
先來一杯士多啤梨梳打,為何不點珍多冰?看到鄰座的珍多冰,份量很大,也十分足料,今次想留肚食,便手下留情,幸而梳打很清新,又多果肉,非常醒胃,總算達到目的。

前菜,炸軟殻蟹紙米卷,賣相出眾,蟹箝也走出來了。不沾醬食得是鮮味,青菜的新鮮配上蟹的肉味,不錯的。沾沙律醬,從微酸的沙律醬又帶出了紙米卷的甜味,兩種不同選擇。

雜錦黃薑飯,印尼菜必食之選,非常豐富。除了三款不同的咖哩外,還有一只燒雞脾,份量十足。個人較喜歡紅咖哩,有著蝦仁,較香口之餘,又食到蝦的甜味。黃薑飯保持乾身,食後甚暖胃。

屬於中上價位的印尼菜,但值得一試。




