Haileypang
感受法國節奏
Haileypang
Level 3
2016-01-19
541 瀏覽
關注
哩間餐廳裝潢好特別,枱與枱之間有一塊簾隔住,走廊處更有屏風分隔。紋路和燈光給人一種優雅和放鬆的感覺。


頭盤我地食了一籃法包,田雞腳及螺。

法包一籃入面有好多個,不同款式不同味道,但我始終較喜歡最普通的那一種。


職員話這款田雞腳是法國地道小食,一份入面有4隻。

賣相沒有很吸引,不過味道不錯,肉很嫩滑。

雖然係炸的,但入口不會太油膩。


螺,外貌似好乾,但螺入面其實有好多汁。

不單螺肉有鮮味,下面的薯蓉都非常好吃。

與一般薯蓉不一樣,有很香的牛油味,好好味。


lemon squash,幾好飲,酸酸甜甜咁。

食主菜前,佢會比一小杯蘋果雪芭我地清下個口,再繼續食其他菜。

個雪芭酸酸地,頗開胃的。


威靈頓牛扒,外面包著火腿芝士,再外面是一層酥皮,心思十足。

不過味道略咸,牛扒都有啲乾。

而外面的皮食落好似三文治的味道。


另外哩個磨菇天使麵就好好味喇。好香松露味,啲菇都好好食。

雖然係好普通的菜式,但調味方面都落左不小心思。

天使麵也煮得剛剛好,質地不硬不軟,好值得食。


然後唔少得甜品啦,外面酥皮是炸過的。

裹面是香蕉和芝士,就咁食有小小漏,沾下下面的熱情果醬中和不少。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
5
味道
4
環境
5
服務
4
衛生
4
抵食