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2011-03-27
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當天知道會再次光顧此酒家吃生日酒，就知道一定會再次吃此蝦禾米乳豬仔的了，作為一種在其他地方不容易吃得到的一道菜，的確是值得試試的，只不過您要考慮一件事就是那種肥膩的感覺不是可以吃得太多的，否則只會吃不下其他的食物和令自己的腸胃有些不舒服。每一次來到此酒家也會想，平時吃乳豬件的話，頂多只會吃一兩件，而且也只是局限于豬皮，下面的燒豬肉也只會一件起兩件止，但是在此處吃此類乳豬，不但會吃得比平日多，更甚的是在它肚子內的米飯會滲入豬油，就是那些豬仔油會令您一而再的想去添飯的，真的是豬油撈飯是很好味道的，不過當您吃多過兩碗之後您就會知道問題出現了，就是腸胃會通知您差不多飽了。所以要小心！此酒家可能是在同區相對比較有名，所以每每是過時過節，就會人山人海，問題就會出現就是侍應和廚房根本應付不來，人客發脾氣和侍應爭論的情況時常出現，搞得氣氛十分差。今天的菜單見下：-1.蝦禾米乳豬仔2.蜜桃海皇卷3。瑤柱扒雙寶蔬4.翡翠玉帶珊瑚5.豬肺蝴蝶腩燉菜膽6.清蒸大海青班7.蠔皇金錢扣鵝掌8.大勝雞9.炒飯和伊面10.萬壽蟠桃其實菜式不算特別美味，當然乳豬是有其特式，不過不可以吃過多。其他的就只有豬肺燉湯是我最喜
此酒家可能是在同區相對比較有名，所以每每是過時過節，就會人山人海，問題就會出現就是侍應和廚房根本應付不來，人客發脾氣和侍應爭論的情況時常出現，搞得氣氛十分差。
今天的菜單見下：-
1.蝦禾米乳豬仔
2.蜜桃海皇卷
3。瑤柱扒雙寶蔬
4.翡翠玉帶珊瑚
5.豬肺蝴蝶腩燉菜膽
6.清蒸大海青班
7.蠔皇金錢扣鵝掌
8.大勝雞
9.炒飯和伊面
10.萬壽蟠桃
其實菜式不算特別美味，當然乳豬是有其特式，不過不可以吃過多。其他的就只有豬肺燉湯是我最喜歡，因為同樣地是其他酒家可以點吃的不算多，大多不會提供，可能是工序太麻煩。
最不好的是那隻雞。
以16人來說此價錢真的不算貴，所以怪不得也是有人會追捧的。
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