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2023-07-01
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灣仔船街新開嘅意日料理餐廳，主打以日式煮法嘅意大利菜。總廚三原光史さん來自日本香川縣，所以有唔少菜式選用香川縣食材。餐牌上由前菜、小食、主菜到甜品都好多選擇。呢餐主要係食青口，配埋白酒就更完美當晚試咗最近推出星期日至三晚市限定任食青口同薯條，每位只需$388。青口一共有三款口味，忌廉、白酒同蕃茄。個人最鍾意忌廉汁，配合洋蔥更特顯青口鮮甜味，薯條蘸忌廉汁好味到停唔到口白酒汁就比較清爽，酒味同香草味幾突出蕃茄味食落酸酸地，有好多煙肉，帶點微辣好惹味。青口新鮮肉質鮮嫩，煮得剛好好。鍾意食青口嘅話一定要去試下！任食薯條新鮮炸起好酥脆，配埋青口食超滿足！✨Wagyu Sirloin Tagliata $248✨來自小豆島嘅橄欖和牛肉質柔軟，油花均勻細膩，煎得啱啱好表面有大片炸蒜片同parmesan cheese，擺盤精緻之餘，同菠菜火箭菜沙律好夾✨Tiramisu $88✨比一般Tiramisu更輕身有空氣感，甜度適中總括嚟講食物質素高，價錢合理。侍應服務好好笑容滿面又有禮貌，時不時留意住我哋食完青口未，主動問需唔需要再加青口。非常滿意嘅一餐，一定會再幫襯！
灣仔船街新開嘅意日料理餐廳，主打以日式煮法嘅意大利菜。總廚三原光史さん來自日本香川縣，所以有唔少菜式選用香川縣食材。
餐牌上由前菜、小食、主菜到甜品都好多選擇。
呢餐主要係食青口，配埋白酒就更完美
Bottomless Mussels & Fries
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個人最鍾意忌廉汁，配合洋蔥更特顯青口鮮甜味，薯條蘸忌廉汁好味到停唔到口
白酒汁就比較清爽，酒味同香草味幾突出
蕃茄味食落酸酸地，有好多煙肉，帶點微辣好惹味。青口新鮮肉質鮮嫩，煮得剛好好。鍾意食青口嘅話一定要去試下！
任食薯條新鮮炸起好酥脆，配埋青口食超滿足！
Wagyu Sirloin Tagliata
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來自小豆島嘅橄欖和牛肉質柔軟，油花均勻細膩，煎得啱啱好表面有大片炸蒜片同parmesan cheese，擺盤精緻之餘，同菠菜火箭菜沙律好夾
Tiramisu
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比一般Tiramisu更輕身有空氣感，甜度適中
總括嚟講食物質素高，價錢合理。侍應服務好好笑容滿面又有禮貌，時不時留意住我哋食完青口未，主動問需唔需要再加青口。非常滿意嘅一餐，一定會再幫襯！
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