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2017-05-02
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假日難得出門，到了天水圍濕地公園去逛一逛。到了天水圍西鐵站本來想坐車回家，竟然意外發現了這家隱世甜品店。地點非常便利，就在西鐵站旁，他們店的紅色旗幟非常搶眼。甜品店的的壁畫很有feel 。餐牌如下:他們家的甜點種類也蠻多的: 西式甜點有窩夫、心太軟、有中式甜點，而且價錢也不貴。蜂蜜綠茶梳打$32綠茶膽以梳打水沖泡，最後再加上蜂蜜。入口不會太甜，但香純蜂蜜的味道充斥着口腔，清新怡人。紫黃特飲 $32一杯飲料看似簡單，讓我們動動手來弄弄看。以柚子醬的基底，以梳打水來沖泡。原來紫黃特飲是以蝶豆花製成的。製成品:紫黃特飲的顏色轉變，原來就是以檸檬汁造成的。又可以動手玩，又可以造成好喝的飲料，真的很有趣喔！棉花糖紫薯$32烤至脹卜卜的棉花糖，加上香濃的朱古力醬，很難不到吃幾口。半熔而微微香脆的棉花糖，下面藏着的就是從日本來的紫薯，混合來吃口感交織。抹茶麻薯窩夫 $50説真的，這個甜品讓我感到滿意外的！很多甜品店都有做窩夫這個甜品，可是他們家的窩夫不但外脆內軟，配料也做得非常出色。配料的紅豆為例他們煮得軟林而粒粒分明。切開窩夫可以看到完整的麻薯，口感出色。Bailey's 心太軟$50以Baile
地點非常便利，就在西鐵站旁，他們店的紅色旗幟非常搶眼。
甜品店的的壁畫很有feel 。
餐牌如下:
他們家的甜點種類也蠻多的: 西式甜點有窩夫、心太軟、有中式甜點，而且價錢也不貴。
蜂蜜綠茶梳打$32
綠茶膽以梳打水沖泡，最後再加上蜂蜜。入口不會太甜，但香純蜂蜜的味道充斥着口腔，清新怡人。
紫黃特飲 $32
一杯飲料看似簡單，讓我們動動手來弄弄看。以柚子醬的基底，以梳打水來沖泡。原來紫黃特飲是以蝶豆花製成的。
製成品:
紫黃特飲的顏色轉變，原來就是以檸檬汁造成的。
又可以動手玩，又可以造成好喝的飲料，真的很有趣喔！
棉花糖紫薯$32
烤至脹卜卜的棉花糖，加上香濃的朱古力醬，很難不到吃幾口。
半熔而微微香脆的棉花糖，下面藏着的就是從日本來的紫薯，混合來吃口感交織。
抹茶麻薯窩夫 $50
説真的，這個甜品讓我感到滿意外的！
很多甜品店都有做窩夫這個甜品，可是他們家的窩夫不但外脆內軟，配料也做得非常出色。
配料的紅豆為例他們煮得軟林而粒粒分明。切開窩夫可以看到完整的麻薯，口感出色。
Bailey's 心太軟$50
以Bailey's甜酒製成的心太軟，朱古力遇上香濃的咖啡味，味道真的很搭！而旁邊的水果部份也非常新鮮。
這家甜品店無論是主菜/配料都很一絲不苟，如果有再來一定要再吃！
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