

晶瑩鮮蝦餃(2粒)(15元)
蝦餃真的跟名字一樣,外皮非常薄,內裡藏著兩隻挺大的鮮蝦,吃起來鮮甜彈牙,蝦味突出,外皮帶點煙韌口感,味道不錯!

原隻蝦燒賣(2粒)(15元)
看到上面放上了原隻鮮蝦,賣相真的挺吸引的!這個吃起來跟平常的有些分別,因為他下面是純豬肉餡料,吃起來肉質爽滑,豬肉味挺香,然後上面的鮮蝦為整個燒賣帶出鮮味,多了一份鮮甜的味道!

懷舊鵪鶉蛋燒賣(25元)
現在很少見到這款燒賣了,就叫了一份來試試。這個跟上面的燒賣有點像,但就轉成了白色,然後上面的鮮蝦轉成了鵪鶉蛋,所以吃起來會多了一陣濃濃的蛋香和綿滑的口感!

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鮮竹牛肉球(19元)
這個也是很多人會點的一道菜式,特別是加上了喼汁以後,那個酸味更能突出牛肉球的鮮嫩彈牙的口感和牛肉的香味,再配上滑嫩的鮮竹,味道真的很好,而且又不貴!

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金沙脆皮銀蘿腸(26元)
這個是非常推薦的一款,一次過能滿足你三款口感,外皮非常嫩滑,接著是炸得金黃香脆的沙脆,中間的是入口即化香甜的蘿香,配上醬油的鹹香口味,更能突出蘿蔔的香甜!


籠仔鳳爪排骨飯(32元)
這個比想像中的份量還要大,滿滿的一大盤!我比較喜歡的地方是這裡的飯是粒粒分明的,吃起來有米香,而且飯吸收了排骨和鳳爪的油脂後,再撒上甜醬油後,吃起來味道更香更惹味,還帶有荷葉的清香!鳳爪軟糯,排骨嫩滑有肉香!

五香鹹水角(19元)
這個炸得非常香,吃起來外脆內軟糯,中間的肉餡鹹香中帶點回甜,味道真的挺不錯,而且完全不油膩!












